2名前搜狐记者扎进餐饮行业做“媒体+培训”，受麦当劳高管、西贝创始人青睐

3万多注册用户，1万多付费用户

勺子课堂于2016年4月上线至今已覆盖32000余名注册用户，10000余名付费学员，目前平台已收录60余门课程，涵盖餐饮经营的：战略、运营、营销三大领域，入驻讲师100余名。

在明星讲师资源方面，勺子课堂平台上有西贝创始人贾国龙、海底捞联合创始人施永宏、东方饺子王创始人马宏波、木屋烧烤创始人隋政军、巴奴毛肚火锅创始人杜中兵、华与华创始人华杉等。

在头部课程内容方面，勺子课堂还与海底捞、西少爷肉夹馍、木屋烧烤、桃园眷村、江边城外、井格火锅等知名餐饮企业开展深度课程合作。宋宣告诉创业邦，勺子课堂对讲师的要求是必须还处在餐饮行业一线，有亲身实践的经验。

此外，宋宣告诉创业邦，勺子课堂团队得到了来自众多餐饮头部商家的支持，包括曾任麦当劳亚洲区副总裁及顶新国际集团餐饮事业群副董事长的李明元先生、西贝创始人贾国龙先生、嘉和一品创始人刘京京女士均为勺子课堂核心合伙人。

台湾“麦当劳叔叔”担任首席战略合伙人

从12月27日起，李明远先生将担任勺子课堂首席战略合伙人，负责勺子课堂的战略规划、课程体系打造以及师资资源对接等工作。

李明元曾任麦当劳亚洲区副总裁，其28年的资历堪称台湾最资深的“麦当劳叔叔”。先后担任顶新国际集团餐饮事业群副总裁和副董事长，主管旗下德克士、康师傅私房牛肉面、台湾布列德等品牌，拥有丰富的国际化餐饮品牌经营和连锁加盟经营管理经验。

宋宣告诉创业邦，李明元先生的加入将专注提高勺子课堂的餐饮课程研发能力。其曾先后深度参与麦当劳汉堡大学、德克士内训体系的构建。勺子课堂认为，强大的课程研发能力、课程审核及课程迭代能力是餐饮产业教育机构的最基本能力，同时也是该行业的门槛。

勺子课堂旗下社群包括餐饮人付费学习社群“勺子学社”、餐饮领域学界精英聚集地“勺子学霸群”，总社群规模超过4万人。

（编辑：源码网）

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